もうすぐ春!

もうすぐ春!

かやぶきの里の雪灯廊も終わり、春の訪れが待ち遠しい今日この頃と なってまいりました。 本日のお料理は、”もうすぐ春!”と言う事で美山の山々で採れる 山菜料理のご紹介をさせて頂きたいと思います。   春期限定 山…