旅色に紹介されました

旬の味覚とおもてなし

街道沿いの宿として開業以来、お客様をおもてなししております。
時代は変わっても気持ちは変わらず、お客様の心身を癒す宿にしたいと思っております。

  • 通年|おすすめ会席

    京地鶏すき焼きプラン

    美山京地鶏を使った大人気のすき焼きです。
    シャモと名古屋コーチンなどを掛け合わせた品種の京地鶏は広い鶏舎でのびのび育ち、とても人気があります。。
    たっぷりのお野菜とご一緒に。
    最後に親子丼を楽しまれる方も。

  • 夏季限定|旬のおすすめ

    天然鮎会席

    京都の夏を彩る美山川の天然鮎。
    定番の塩焼きを始め、甘露煮や唐揚げなど、老舗旅館ならではの秘伝の調理法で食べられるのが当館の自慢です。
    美山川の鮎は全国利き鮎大会で例年準グランプリ獲得。

  • 冬季限定|旬のおすすめ 囲炉裏体験

    古民家で昔ながらの囲炉裏を愉しむ♪囲炉裏鍋プラン

    1日1組限定
    古民家で囲炉裏体験♪
    今ではすっかり珍しくなった囲炉裏。
    炎を眺めながらのお食事は格別です♪

    囲炉裏を囲みながら楽しい会話と、
    地元美山の食材を使用したお料理をお愉しみくださいませ。

  • ワンちゃんと一緒

    ワンちゃん同宿プラン

    ワンちゃんOKの宿
    当館にはペット用の設備はございません。でも、
    『ペットを連れて旅がしたい』
    『ペットと一緒にのんびりしたい』
    というお客様の声に出来る限りお答えしたい。だってペットは家族だから。

    廊下階段等公共スペースではだっこするかゲージに入れる事をお願いいたします。
    当館は全室和室です。ペット用のお食事、ゲージ、おやつ、おもちゃ、トイレ等は必ずご持参下さい。
    ワンちゃんとご一緒のお部屋でおくつろぎ頂けます。
    もちろんお食事もおやすみの時間もご一緒に。お布団の中までは、、、少しご遠慮くださいませ。

  • 春・夏・秋(4-11月)

    国定公園内☆秘境の滝ハイキングプラン

    山のガイドがついたハイキングプランです。初心者にもオススメ。
    登山はご到着日かご出発日か予約時にお知らせください。
    またチェックアウト当日中は手荷物預かりと登山後のお風呂がご利用いただけます。

  • 通年|おまかせ会席

    季節会席プラン

    山の幸はもちろん、海の幸もふんだんに使った地産地消のこだわり会席
    美山の食材をベースにした本格的な和食会席です。
    また当館は若狭小浜の海が近い為、新鮮な海産物が手に入りやすく、それらを合わせてコースにしております。

  • 秋季限定|旬のおすすめ

    美山産松茸会席

    香りの良い松茸をふんだんに使用した松茸会席。
    土瓶蒸しはもちろん、焼き松茸・松茸ご飯など京都の秋の味覚を満喫いただけます。
    ※当館では産地より直接仕入れていますが、天候などの状況によってはご用意できない場合もあります。

  • 通年|ジビエ料理

    ジビエ料理を満喫するプラン

    当館のジビエ会席は、和洋取り合わせた調理法で鹿肉の美味しさを追求しています。
    好評のロース煮をはじめ、佃煮・つみれ鍋など様々なアレンジでお楽しみいただけます。
    初めて召し上がるお客様にも好評です。
    野生の鹿は低脂肪・高たんぱく・鉄分豊富で女性に嬉しい肉質です。

  • 通年|おすすめ会席
    京地鶏すき焼きプラン
  • 夏季限定|旬のおすすめ
    天然鮎会席
  • 冬季限定|旬のおすすめ 囲炉裏体験
    古民家で昔ながらの囲炉裏を愉しむ♪囲炉裏鍋プラン
  • ワンちゃんと一緒
    ワンちゃん同宿プラン
  • 春・夏・秋(4-11月)
    国定公園内☆秘境の滝ハイキングプラン
  • 通年|おまかせ会席
    季節会席プラン
  • 秋季限定|旬のおすすめ
    美山産松茸会席
  • 通年|ジビエ料理
    ジビエ料理を満喫するプラン

大正8年創業。
歴史ある街道沿いの宿

当館は明治時代より薬商を営んでおり、屋号もそれにちなんで『きぐすりや』としております。
当館の裏には、当時「鯖街道」と呼ばれた、日本海の海産物を京都まで運ぶ目的として使われていた街道が残っており、当時の様子が偲ばれます。

きぐすりやブログ/instagram

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