ジビエプラン

美山の自然の野山で狩猟されたお肉を使ったジビエ料理。
滋養強壮や血流促進にも効くものも多くおすすめです!

冬季限定|旬のおすすめ

美山の冬のお楽しみといえばボタン鍋です。
猪肉はその脂身が特長で、コラーゲンたっぷり。
当館特製の味噌だしで体の芯からほっこりと温まります。雪の中庭を眺めながら熱燗とご一緒に。

ご宿泊
大人お一人様(一泊二食付) ¥17,600〜
お食事
お一人様あたり ¥7,700

通年|ジビエ料理

当館のジビエ会席は、和洋取り合わせた調理法で鹿肉の美味しさを追求しています。
好評のロース煮をはじめ、佃煮・つみれ鍋など様々なアレンジでお楽しみいただけます。
初めて召し上がるお客様にも好評です。
野生の鹿は低脂肪・高たんぱく・鉄分豊富で女性に嬉しい肉質です。

ご宿泊
大人お一人様(一泊二食付) ¥16,500〜
お食事
お一人様あたり ¥6,600

その他《通年》プラン

1年を通してご利用いただけるプランです。

  • 清流の里美山で育った「美雪がも」を鴨鍋で堪能☆

    大人お一人様(一泊二食付) ¥19500

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  • ワンちゃん同宿プラン

    ワンちゃんとご一緒のお部屋でおくつろぎ頂けます。
    大人お一人様(一泊二食付) ¥19800〜

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  • ドローン体験プラン

    大人お一人様(一泊二食付) ¥14,300〜

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